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第七十一章 在路上【求推荐】(第2/2页)

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江家再往前的历史也没人清楚了,老爷子小时候没听过江承德和他吹牛,江家八百年前是不是干厨子的也没人知道。

    “怪不得。”吴敏琪恍然,“我爷爷和我说过,原先国营饭店的大厨基本上都是民国时期酒楼的大厨。”

    这点江枫是赞同的,那时候人人都吃不饱,除了原本就是干这行的一代代传下来,谁会饿着肚子有闲心去研究厨艺。

    两人这一路就东聊聊西聊聊,话题无外乎是A大,健康炒菜馆,厨艺心得之类的。

    也是因此江枫才发现,吴敏琪只擅长川菜。

    或者说,整个吴家都只擅长川菜。

    吴家酒楼,除了川菜其它菜系的菜基本都不卖,这种模式很像封建王朝时期,各个地方交通不便,互相时间没有交流的时候。

    吴家人世世代代都呆在蜀地,生意也只在蜀地做,米其林一星的酒楼,连分店都不开,非常传统的经营模式。

    他们世代研究川菜,优势和劣势都非常明显。

    江枫好像明白,游戏为什么会给他发布【同行的挑战】这个任务了。

    比川菜,吴敏琪一只手能打十个江枫。

    但若是其它菜系。

    想赢简直太容易了。

    送分题啊!
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